Нож обвалочный  201000   серии  DUO  PRO  от испанского бренда  Arcos  предназначен для точного отделения мяса от костей. Его прочное и гибкое лезвие обеспечивает максимальный контроль во время работы, позволяя легко выполнять даже самые сложные задачи на кухне

Характеристики ножа обвалочного серии   DUO  PRO:

• материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
• материал рукоятки: полипропилен
• длина лезвия: 140 мм
• общая длина: 270 мм
• толщина лезвия: 3 мм

Особенности ножей от испанского бренда  Arcos:

• безопасность: ручка создана по технологии двойного впрыска, сочетающий полипропилен и эластомер делает ее долговечной, удобной в использовании и устойчивой к работе в профессиональной среде
• герметичный стык лезвия и рукоятки - между ними не попадает пища, и не образуются грибки
• эргономичная ручка - адаптируется к форме руки, не скользит во время работы
• долговечность: лезвие изготовлено из нержавеющей стали NITRUM®, обогащенную азотом, что повышает остроту и способность к резке на 40%
• антибактериальная обработка Bactiproof Silver® гарантирует превосходную гигиену, устойчивость к воде, теплу, чистящим средствам и кислым продуктам.
• обработка лезвия Ice Plus® добавляет еще большей устойчивости, а его угол заточки 27° обеспечивает чрезвычайно острую и прочную кромку
• легкие в уходе, ножи можно легко вымыть в теплой воде, или же в посудомоечной машине с деликатным режимом

Купить все необходимые ножи и точила можно в нашем интернет-магазине forest-ua.com, где вы сможете не только купить ножи, но и мусаты для ножей